Author Archive: laskarteknik

Saya Yefri Chan, Dosen Teknik Mesin di Unversitas Darma Persada Pondok Kelapa. Mempunyai Workshop. Keahlian dalam Pembuatan Mesin Pengering, Oven Listrik, Tungku Biomassa. Semoga Blog ini Bermanfaat. Salam Solidarity Forever.

PANDUAN PENULISAN JURNAL

PANDUAN PENULISAN JURNAL SAINS DAN TEKNOLOGI FAKULTAS TEKNIK UNIVERSITAS DARMA PERSADA 1. UMUM Naskah asli dikirim ke Sekretaris Jurnal Sain dan Teknologi Fakultas Teknik Universitas Darma Persada dalam bentuk siap cetak dan dikirim bersama soft copy (CD/USB) dengan melampirkan pernyataan…
Read more

Pengertian Pengeringan Beku (Definition of Freeze Drying)

Pada prinsipnya pengeringan beku terdiri atas dua urutan proses, yaitu pembekuan yang dilanjutkan dengan pengeringan. Dalam hal ini, proses pengeringan berlangsung pada saat bahan dalam keadaan beku, sehingga proses perubahan fase yang terjadi adalah sublimasi. Sublimasi dapat terjadi jika suhu…
Read more

Kesetimbangan Energi Untuk Pemanasan Ruang Pengering

Perhitungan perpindahan panas yang terjadi di dalam pengering ERK didasarkan pada asas keseimbangan energi. Kamaruddin et al (1994) mengembangkan model matematis perhitungan perpindahan panas tersebut pada kondisi steady state sebagai berikut : Keterangan gambar : 1.      Kipas outlet 2.      Lantai…
Read more